久々のmyヒット麺!辛ラーメンキムチ
スーパーやコンビニ(ローソン100など)のインスタント麺売り場に行くと、日本のメーカーのものに混じって販売されている辛ラーメン。食べたことのある方も多いでしょう。もちろん私自身も、何度もあります。
先日、買い物に出かけた際、鮮やかなオレンジのパッケージに目を引かれました。辛ラーメンキムチです。
正直、味は辛ラーメンと同じなんだろうと思いましたが、とりあえず購入しました(見た目で…)。
それから数日後、そういえば、あれかあったな…と思い出し、調理してみたんですよ。そしたらビックリ、超ウマいではありませんか〜!
麺はインスタントとは思えないほどモッチモチ、スープはキムチの酸味感が上手く出ていて飲み干す旨さです。
写真では半熟の玉子を入れました。
残ったスープにご飯を入れ、玉子と混ぜると、気を失うほど美味ですよ(ちょっと、おおげさか笑)。
久々、感動するインスタント麺に出合いました。
試す価値ありですよ、オススメ!
ポークチャップ作ったよ
スーパーに行こうかと思いましたが、雨が降ってるので家の食材で夕飯を作ることにしました。
豚ロース肉と野菜が数種類あったので、ポークチャップに決定です。
【材料】
・豚ロース肉200g
・ピーマン1個
・玉ねぎ1個
【調味料】
・油適量
・塩ひとつまみ
・粗挽きコショウ適量
・ケチャップ大さじ2
・ウスターソース大さじ1
・麺つゆ大さじ1
・チューブのニンニク適量
①ピーマンと玉ねぎを切り、油をしいて熱したフライパンにのせ、塩をふって炒める。
②そこに2cm程度に切った豚ロース肉を入れ、火を通していく。
③ケチャップ、ウスターソース、麺つゆ、チューブのニンニクを混ぜ、フライパンの具材に注ぎ炒める。
④しばらく炒めたら、粗挽きコショウをふって出来上がり。
なかなか上手く出来ました。
山盛りのレタスも添えたので、栄養的にも問題ないでしょう。味は濃すぎず、美味しかったですよ。
簡単なので、オススメです。
メルカリやってる?ゆうパケットプラス
不用品の処分で結構活用しているメルカリ。
始めた当初は比較的大きめな品が多かったので、
でかいダンボールがあればそれを梱包にしていました。
書籍などは100円均一の封筒を使ってましたね。
でも、やっていくうちに、その間の微妙なサイズが必要になってくるんです。大きな箱だと送料高いし、安い封筒での発送だと入らない、なんて感じで…。
そんな中、登場したのが、ゆうゆうメルカリ便で使用可能な「ゆうパケットプラス」でした。
特徴はいろいろありますが、1つは箱の厚さ(高さ)。
測ってみると7cmで、エフェクターなんかも十分収められる厚さになっています。
その他の特徴としては、送料が375円と安めなこと。
「ゆうパケット」が登場するまでは、大きめサイズで700円からの送料を払わなければいけませんでした。
これが出てきたことで、問題解決です。
ただ、専用資材なので、5箱で325円掛かってしまうのが玉に瑕ですが…。費用はすぐに回収できると思います。
衝撃などにも強いので、CD送付用など、梱包材で試行錯誤している方にオススメです。
我が家のマスク事情 〜コロナ対策〜
世界中で猛威をふるい、人類に未だかつて体験したことのないようなダメージをもたらしたコロナウイルス。
日本ではピークを超えたように思え、既に39県で緊急事態宣言解除、残りの都道府県でも解除されるのは感染状況と時間の問題でしょう。
我が家では外出する際、必ずマスクを着用しています。
たまに家を出た後、途中でマスクし忘れたことに気付き戻ったりするのですが、結構面倒くさいですね(笑)。
数カ月間、マスクを保有・使用し、いろいろな種類・メーカーのものに触れてきました。
ここでは忘備録的に、ちょっと振り返ってみたいと思います。
ちなみにマスクの買い占めなどはしていません。
1つ目はコチラ
1年位前、インフルエンザが流行っていたので購入。
あまりマスク好きではなかったため、ほとんど使わず、どうしようかと思っていたところ、このコロナ禍です。
サイズや使用感ともにグッドです。枚数も十分。
自分でも、よく買っといたな〜と思います。
2つ目はコチラ
コロナ騒動が日本に伝えられ始めた頃に買いました。
まだマスクが薬局やスーパーなどに、普通に品薄ではなく売られていた時期です。
枚数いっぱいでお得!と喜んでいたのもつかの間、なんと「こどもサイズ」でした。
サイズがサイズなので、大人の自分が着用するとちょっとアゴが出るのですが、そこ以外は問題なく、性能の良いマスクだと思います。
ちっちゃめで小顔効果の反対の、大顔効果(?)があるので、出勤時以外で使ってましたね。
3つ目はコチラ
某薬局で購入しました。
今回紹介するマスクの中でも、評価はかなり高いです。耳への負荷が少ないため、マスク着けてる感があまりなく、肌触りがフワフワ。気分がリッチになりました。
まだ数枚ありますが、大事に使っていこうと思います。
ほんと良いですよ、コレ。
4つ目はコチラ
これは家の中で発掘しました。
非常時持ち出し袋の中身をチェックしていたら、出てきたのです(見つけたときは、ビックリ&ちょっとまさかで半笑いでした)。
かなり前に製造されたような印象。日本製とのこと。
抗菌や花粉などに効果的のようで、性能的にもOK。
いざというときのために、取っておきたいと思います。
5つ目はコチラ
最近では、この洗えるマスクをメインで使ってます。
フィット感が良いのに、耳が痛くならず、快適です。
数枚をローテーションし、使ったら洗って干すだけ。
色も濃いめのグレーでお気に入りです。
一週間では、コチラを5日、不織布マスクを2日着用するイメージ。
その他はコチラ
国からのマスクが、我が家にも届きました。
今のところ、紹介したマスクで間に合っているので、まだ使ってません。取っておこうかな…。
以上、我が家のマスク事情でした。
コロナ禍で被害を受けた方々にお見舞い申し上げます。
早くこの状況が収束し、安寧の日々が戻ってくることを切に願います。
天ぷらがオン! 春日部駅 東武ラーメン
所用で東武スカイツリーラインに乗り、春日部へ。
春日部といえば、まず思い起こさせるのが、かの有名なクレヨンしんちゃんですね。町のあちらこちらで、しんちゃん一家を見かけることができます。感慨深い。
駅前の住所は、粕壁(かすかべ)って言うんですね。
他に春日部で有名なのが、駅のプラットフォームの東武ラーメンにて食せる「天ぷらラーメン」です。
せっかく春日部に来たので、このチャンスを逃すまい!ということで、食べることにしました。
店舗は駅の立ち食いそば屋みたいなスタイルです。
券売機でチケットを購入。「天ぷらラーメン」は620円でした。券を提出し、待つこと数分、着丼です。
極普通のルックスのラーメンの上に、天ぷらが鎮座しています。天ぷらにスープを染み込ませて、ガブリ。
ラーメンのツユが衣に染み込み、旨みをブーストさせます。思ったほど、天ぷらの違和感はありませんね。
それと、意外とスープが美味しいです。
麺は中太でしょうか。このスープにマッチしています。
また、麺の量も多めに感じました。食べごたえ十分。
その他、具のメンマ、チャーシューも地味ですが、テイストグッドな脇役ですね。良い仕事してます。
ごちそうさま〜、満足な1品でした。
食事中、次から次へとお客が来店していたのが印象的。
人気の高さがうかがえます。
春日部に来た折は、プラットフォームにいるうちに同店を「思い出し」、ぜひこのラーメンを食べてみてはいかがでしょうか。入場券を買ってまで食べたい人もいるそうですよ。愛されているんですね。
話は変わりますが…。
春日部駅東口を出て、用事を済ませ、駅の西口へ向かおうと思ったのですが、駅前のどこにも連絡通路が見当たりません。
なにせ初めて降り立ったので…。
途方に暮れて東口を線路沿いに南下していくと、ありました!連絡通路!100m程度南の場所でした。
階段を下りて、地下道チックなところを抜けて、東西を往来するみたいです。歩行者も自転車も同じ道を利用して移動します。狭いので、すれ違いも大変です。
無事、西口へ。切符売り場前で安堵していたところ、こんな表示が…。
近いうちに駅の東西の行き来が楽になるようです。
ヨカッタ、ヨカッタ。
野菜たっぷりの長崎皿うどん! 長崎みろくや 丸の内店
冬の寒さが一段落し、春の近づきを感じる今日この頃。
本日の昼食は、東京駅を出てすぐの長崎みろくや丸の内店にやってきました。
この辺は丸の内オアゾにある本屋、丸善に行った際によく出没しています。ガード下ですが、結構飲食店は多いです。
同店は店頭に掲げられている料理のタペストリーが前々から気になっていて、ついに訪問に至ったという感じになります。
券売機で「長崎皿うどん」(900円)を電子マネーで購入。カウンター上に食券を提出し、しばし待ちます。
数分後、巨大な皿に盛られて登場!
想像以上の大きさに、一瞬ひるみます(笑)。
いざ実食!
パリパリの麺に餡をからめ、自分好みのかたさで食べ進めます。う〜ん、麺の香ばしさと、餡のほど良い塩味が絶妙にマッチ!
餡には、白菜、ニンジン、カマボコ、モヤシ、キャベツ、エビ、タケノコ、キクラゲなど、具が盛りだくさんです。色み的にも楽しい!正直、映えます(笑)。
途中で皿の端のカラシを混ぜて味変。味が45度変わります。結構、辛味が効いて辛いので、入れ過ぎに注意〜。
その他、卓上にある酢などを入れても良いでしょう。
量があるように見えましたが、思ったよりスルッと入っちゃいました。野菜が多くてヘルシーなので、身体にも優しい一品だと言えますね。
東京駅の中でお食事するのも良いですが、ちょっと改札を出て、いろいろ見てみるのもオススメです。
笠置そば 内神田店 サービスのそば(再訪)
昼食は、再び笠置そば内神田店のサービスのそば。
本日はちくわ天がのっていました。
タイミング良く、揚げたてがトッピング。
熱いのでお気をつけくださいと、やさしい言葉。
味は言うこと無しです。鼻水垂らしながら、ただ麺をすすり、関東風のつゆをひと口、ふた口と飲むだけ。
冷えた身に、染み渡ります。
食べ終えて店を出る頃、寒風を感じないほど身体が温まっていました。また来るよ〜。
シンプルな感想で済ませましたが、ぜひお試しを。